เลิกสูญเสียเงินไปเพราะอากาศหนาวเถอะ!
พูดตามตรงนะครับ ไม่มีใครอยากนั่งอยู่ข้างนอกท่ามกลางอากาศหนาวเย็นหรอกครับ เมื่ออุณหภูมิลดลง โต๊ะที่อยู่ข้างนอกก็กลายเป็นเพียงของตกแต่งที่ไร้ประโยชน์ไปเลย คุณจะสูญเสียเงินทุกครั้งที่ลูกค้ามองดูโต๊ะเหล่านั้น แล้วรู้สึกหนาวจนต้องเข้าไปนั่งข้างใน… หรือแย่กว่านั้นคือไปนั่งที่อื่นแทน
ปัญหาของเครื่องทำความร้อนแบบปกติก็คือ มันพยายามทำความร้อนให้กับอากาศ แต่ถ้ามีลมพัดมา ความร้อนก็จะหายไปหมด นั่นก็เท่ากับเป็นการสิ้นเปลืองไฟฟ้าโดยเปล่าประโยชน์
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้น แทนที่จะพยายามต่อสู้กับลม เครื่องทำความร้อนชนิดนี้จะส่งความร้อนไปยังลูกค้าและเก้าอี้ของพวกเขาโดยตรง
มันรวดเร็วมาก
ไม่ต้องรอให้ห้องอุ่นขึ้นก่อน ทันทีที่แขกนั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกอุ่นทันที และนี่คือเคล็ดลับ: เมื่อคนรู้สึกอบอุ่นและสบาย พวกเขาก็จะผ่อนคลาย พวกเขาจะไม่รีบกินอาหารเพื่อกลับไปที่รถ พวกเขาจะอยู่ต่อเพื่อดื่มไวน์อีกแก้วหรือกินของหวานที่ไม่ได้วางแผนจะสั่งมาเลย
เมื่อคุณหยุดปัญหาอากาศหนาวได้ ยอดขายของคุณก็จะเพิ่มขึ้น ง่ายมากเลยครับ คุณสามารถใช้พื้นที่ข้างนอกได้อย่างเต็มที่ แม้ในช่วงที่อากาศแย่ๆ ก็ตาม
แต่ก็มีข้อควรระวังด้วยนะครับ คุณไม่สามารถเอาเครื่องทำความร้อนเหล่านี้มาต่อเข้ากับสายไฟธรรมดาได้ มันต้องการพลังงานมาก หากสายไฟของคุณไม่เพียงพอ คุณอาจจะเจอปัญหาไฟดับกลางคืนได้ เชื่อผมเถอะ นั่นเป็นเรื่องเลวร้ายมาก คุณต้องมั่นใจว่าสายไฟของคุณสามารถรองรับกระแสไฟได้
การวางตำแหน่งก็สำคัญเช่นกัน หากคุณแขวนเครื่องทำความร้อนสูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงโต๊ะ คุณต้องหามุมที่เหมาะสมเพื่อให้ความร้อนกระจายไปยังแขกได้
จงทำให้ความร้อนอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม ทำให้ลูกค้ารู้สึกอบอุ่น แล้วพวกเขาก็จะกลับมาอีกแน่นอนครับ.