http://ir-heat-world.com/ja/tags/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89/ Recent content in インフラレッド on The IR Heating World Hugo ja Tue, 14 Jul 2026 09:57:18 +0800 http://ir-heat-world.com/ja/posts/500w-infrared-lamp-for-deck-oven/ Tue, 14 Jul 2026 09:57:18 +0800 http://ir-heat-world.com/ja/posts/500w-infrared-lamp-for-deck-oven/ <p><img src="http://ir-heat-world.com/images/fc6c2bf23b31020bd1cad3013c29b53a.png" alt="デッキオーブン用の500W赤外線ランプ"></p> <p>完璧なクラストを作るために：なぜ500Wの赤外線ランプが重要なのか<br> <a href="https://o-yate.net">均一</a>なクラストを得るためには、単に熱を強くするだけでは不十分です。それはバランスを取ることが重要です。糖分がカラメル化し、マイヤー反応が起こる理想的な<a href="https://o-yate.com">条件</a>を見つけ出す必要があります。もちろん、パンの内部が乾燥してしまわないようにしなければなりません。<br> そのため、私たちはオーブンに500Wの短波赤外線ランプを使用しています。これにより、必要な時にちょうど良い熱が与えられます。</p> http://ir-heat-world.com/ja/posts/110v-infrared-bulb-for-bread-oven/ Fri, 10 Jul 2026 10:45:45 +0800 http://ir-heat-world.com/ja/posts/110v-infrared-bulb-for-bread-oven/ <p><img src="http://ir-heat-world.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="パンオーブン用の110V赤外線電球"></p> <p>どうやってピザの焼き時間を5分から90秒に短縮したか<br> 一般的な対流式オーブンは、空気を加熱するだけです。これでも機能はしますが、大量のピザを同時に焼こうとすると、その空気がボトルネックになります。速度が遅すぎるのです。</p>