Dê uma segunda vida ao forno do seu restaurante antigo, usando tubos de quartzo personalizados!
Você já sentiu aquela sensação de que o forno não está mais funcionando adequadamente? Talvez demore muito para esquentar, ou o calor produzido não é mais tão consistente como antes. Geralmente, não é todo o aparelho que está com problemas – são apenas os elementos de aquecimento.
Com o tempo, esses tubos perdem sua eficiência. Em vez de gastar uma fortuna em um forno novo, basta substituí-los por tubos de quartzo halógeno personalizados. Isso faz com que o aparelho volte a funcionar como no dia em que foi comprado.
Como funciona?
Usamos vidro de quartzo de alta pureza para conter o filamento de tungstênio. Mas o segredo está no gás halógeno que inserimos dentro do tubo. À medida que o tungstênio evapora, o gás o empurra de volta para o filamento. Isso impede que o fio fique cada vez mais fino e quebre. Assim, podemos obter mais potência em um espaço menor, sem que o tubo queime em apenas uma semana.
Como garantir que funcione corretamente?
Sejamos honestos: as lâmpadas padrão quase nunca servem para fornos profissionais. Elas são muito genéricas. Nós fabricamos os tubos de acordo com suas especificações exatas. Se você precisa de calor intenso (ondas curtas) ou algo que penetre mais profundamente nos alimentos (ondas médias), ajustamos a configuração dos tubos para que tudo funcione corretamente.
Atenção à eletricidade!
É preciso garantir que a tensão seja a correta. Se você usar um tubo de 220V em um circuito de 110V, não haverá calor algum. Por outro lado, se a tensão for excessiva, o filamento queimará imediatamente. Nós cuidamos dos conectores, então eles devem encaixar perfeitamente nos soquetes existentes.
Prós e contras
O melhor é que não há tempo de aquecimento. Você recebe calor imediato, o que significa que não há desperdício de energia ou tempo durante os horários de pico.
Mas lembre-se de algumas coisas:
Se você usar um tubo com maior potência do que o original, verifique bem os fios e os conectores. Você não quer sobrecarregar os fios internos do forno. Além disso, tenha cuidado. Esses tubos são frágeis. Um movimento brusco durante a instalação pode quebrar o vidro, e então você terá apenas um objeto inútil. Use luvas, por favor. Os óleos da pele podem causar pontos quentes no vidro, o que acelera a queima do tubo.