Si vous utilisez des tubes infrarouges standards dans vos fours portables, vous avez probablement remarqué qu’ils finissent par ne plus fonctionner correctement. Vous voulez accélérer le processus de cuisson, mais ces lampes ne suffisent pas pour y parvenir. Elles ne produisent pas assez de chaleur pour obtenir une croûte parfaite ou un cœur chaud, surtout lorsque l’on travaille rapidement.
C’est pourquoi les modules sur mesure font une telle différence.
** parlons maintenant du temps de cuisson.** Pour accélérer le processus, il est nécessaire que chaque centimètre carré du produit reçoive suffisamment de chaleur. Mais nous ne pouvons pas simplement augmenter la puissance des lampes en espérant que ça suffira. C’est une erreur typique des débutants. Au lieu de cela, nous ajustons la longueur d’onde des lampes.
En adaptant la longueur des tubes et la tension électrique à votre four spécifique, nous nous assurons que la chaleur atteint bien les aliments, et non les parois du four. En passant d’une lampe ordinaire de 230 V à une solution sur mesure à haute densité, on peut gagner plusieurs secondes à chaque cuisson. Et dans ce secteur, quelques secondes représentent beaucoup d’argent.
** Conçus pour être utilisés directement en atelier.** Personne ne veut passer son week-end à refaire le câblage du panneau de contrôle juste pour obtenir un peu plus de chaleur. Nous comprenons cela.
C’est pourquoi nous concevons des remplaçants compatibles avec les systèmes existants. Nous adaptons les connecteurs et les longueurs de fils aux câbles que vous avez déjà. Selon ce que vous cuisinez, nous utilisons du quartz de haute pureté ou des revêtements spéciaux. Si vous avez besoin d’une cuisson rapide, nous utilisons des radiations à ondes courtes. C’est le moyen le plus efficace d’accélérer le processus de cuisson.
** Le compromis à accepter.** Voilà le problème : plus de chaleur n’est pas gratuit. Lorsque vous insérez plus de watts dans un petit four portable, tout le châssis devient plus chaud. Il faut donc veiller à bien gérer la ventilation et les ventilateurs de refroidissement. Si le système de refroidissement ne suffit pas, les composants électroniques peuvent se détériorer, et les filaments ne dureront pas aussi longtemps.
Nous travaillons avec vous pour trouver l’équilibre idéal. Nous vous offrons ainsi la vitesse maximale possible, sans que vos lampes ne s’usent en seulement six mois.