
अपने पुराने रेस्टोरेंट ओवन को कस्टम निर्मित क्वार्ट्ज ट्यूबों की मदद से फिर से उपयोग में लाएं।
क्या आपको ऐसा अनुभव हुआ है कि आपका ओवन अब ठीक से काम नहीं कर रहा है? शायद इसे गर्म होने में बहुत समय लगता है, या फिर इससे निकलने वाली गर्मी पहले जैसी नहीं रहती। आमतौर पर, पूरा ओवन खराब नहीं होता – बल्कि सिर्फ हीटिंग तत्व ही खराब हो जाते हैं।
समय के साथ, ये ट्यूब अपनी क्षमता खो देते हैं। नया ओवन खरीदने के बजाय, हम कस्टम निर्मित हैलोजन क्वार्ट्ज ट्यूबों का उपयोग करते हैं। इससे ओवन फिर से उसी स्थिति में आ जाता है, जैसा कि आपने इसे पहली बार खरीदा था।
यह कैसे काम करता है?
हम उच्च-शुद्धता वाले क्वार्ट्ज ग्लास का उपयोग करते हैं, ताकि टंगस्टन फिलामेंट को सुरक्षित रखा जा सके। लेकिन वास्तविक रहस्य तो हैलोजन गैस ही है, जिसे हम इसमें मिलाते हैं।
जैसे-जैसे टंगस्टन वाष्पीकृत होता है, यह गैस इसे फिर से फिलामेंट पर धकेल देती है। इससे फिलामेंट पतला नहीं होता, और न ही टूटता है। इस कारण, हम छोटे स्थान में भी अधिक ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं, बिना ट्यूब के जल जाने के खतरे के।
सही फिटिंग सुनिश्चित करना
ईमानदारी से कहें तो, सामान्य लैंप कभी भी पेशेवर रेस्टोरेंट ओवन में फिट नहीं होते। वे बहुत ही सामान्य होते हैं।
हम इन ट्यूबों को आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार ही बनाते हैं। चाहे आपको तुरंत गर्मी चाहिए हो, या ऐसी गर्मी जो खाने में अच्छी तरह घुस जाए, हम वायरिंग एवं गैस मिश्रण को ऐसे ही समायोजित करते हैं।
लेकिन विद्युत संबंधी सावधानियाँ…
आपको अपने वोल्टेज को ठीक से मेल करना होगा। यदि आप 220V वाला ट्यूब 110V वाले सर्किट में लगाएंगे, तो कोई गर्मी ही नहीं मिलेगी। दूसरी ओर, यदि आप अत्यधिक वोल्टेज देंगे, तो फिलामेंट तुरंत ही नष्ट हो जाएगा। हम आपके लिए एंड-कैप्स भी तैयार करते हैं, ताकि वे आपके मौजूदा सॉकेटों में आसानी से फिट हो जाएं।
फायदे एवं नुकसान
सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें कोई वॉर्म-अप समय ही नहीं है। आपको तुरंत ही गर्मी मिल जाती है, जिससे आपको ऊर्जा/समय की बर्बादी नहीं होती।
लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है…
यदि आप मूल ट्यूब की तुलना में अधिक वॉटेज वाला ट्यूब उपयोग में लाएंगे, तो अपनी वायरिंग एवं टर्मिनल ब्लॉकों की जाँच जरूर करें। आप अपने ओवन की वायरिंग पर अतिभार नहीं डालना चाहेंगे।
साथ ही, सावधान रहें… ये ट्यूब बहुत ही नाजुक होते हैं। इंस्टॉलेशन के दौरान थोड़ी सी लापरवाही से ही ग्लास टूट सकता है… और फिर आपको बहुत ही महंगा नुकसान उठाना पड़ेगा। और दस्ताने जरूर पहनें… आपकी त्वचा से निकलने वाले तेल से ग्लास पर गर्म बिंदु बन जाते हैं, जिससे ट्यूब जल्दी ही नष्ट हो जाता है।